Выбор мощности вытяжного вентилятора на кухню

• 

  Jecob

  Доброго времени суток. Посоветуйте по выбору мощности вентилятора. На кухне стоял советский "Ветерок", расход 10 куб.м./мин. Он сломался, ищем замену. По СНиПу 10-12 объемов кухни/час = 200-250 куб.м./час, т.е. много меньше того, что было. Читал , что СНиПовские нормы - минимально допустимые, и для "комфортного" нахождения на кухне надо больше. С другой стороны, где-то писалось, что вентиляционный канал дома может пропустить не больше 150 куб.м. в час. Стоит ли искать вентилятор с производительностью 200-250, или нет смысла?
• 

  Евгений_

  В обычных домах система вентиляции ЕСТЕСТВЕННАЯ
  ( Это топ секретная информация и её нельзя никому рассказывать.)
  Это когда воздухообмен осуществляется из-за разницы давления снаружи и внутри здания.
  
  Поэтому в ней нельзя использовать какие либо вентиляторы.
  А у нас совсем всё наоборот. Люди устанавливают вытяжные вентиляторы и стараются выбрать по мощнее.
  А потом думают, почему в квартиру попадают запахи из чужих квартир через вентиляцию?
  Для этого необходимо понять, как устроена система вентиляции. Смотрите рисунок.
  В домах применяется система естественной вентиляции. Отработанный воздух удаляется через вытяжные отверстия (1) вентиляции, далее воздух попадает в разгонную шахту-спутник (2), которая через несколько метров соединяется с основной шахтой вентиляции (3).
  При этом свежий воздух в таком же количестве поступает в квартиру через щели в окнах и дверях.
  Обращаем внимание, что после установки в квартирах пластиковых окон приток свежего воздуха прекращается.
  Если Вы устанавливаете мощную вытяжку на кухне, то при включение на полную мощность, создается гораздо большее давление в вентиляционной шахте, и загрязненный воздух начинает поступать в квартиры, этажами выше.
  На правом рисунке красная линия показывает, как нарушается воздушный поток, при включение мощной вытяжки.
  Мощность мощной вытяжки может превышать производительность системы вентиляции ВСЕГО ДОМА, и запахи будут во всех квартирах, особенно, если кухня на первом этаже.
  При естественной работе вентиляции, не создается сильного давления, и воздух полностью уходит вверх на крышу.
  Внимание! необходимо знать, что самовольное вмешательство в системы вентиляции, проделывание нового, более "близкого" отверстий для вытяжки,установка мощных вентиляторов,
  влияет на всю систему вентиляции ДОМА!!! и последствия могут быть такими:
  1. В квартирах проявляться посторонние запахи от соседей
  2. Эффективность вытяжки соседей снизу резко падает
  3. Перестройка вентиляционных коробов приводит к нарушению вентиляции в квартирах расположенных ниже.
  4. Вентиляционные отверстия можно использовать только в канале, предусмотренным проектом. Нарушение соседних каналов приводит к нарушению вентиляции и в собственном помещении, и у соседей.В обычных домах система вентиляции ЕСТЕСТВЕННАЯ
  ( Это топ секретная информация и её нельзя никому рассказывать.)
  Это когда воздухообмен осуществляется из-за разницы давления снаружи и внутри здания.
  
  
  
  
  Поэтому в ней нельзя использовать какие либо вентиляторы. Поэтому в ней нельзя использовать какие либо вентиляторы. Поэтому в ней нельзя использовать какие либо вентиляторы.
  А у нас совсем всё наоборот. Люди устанавливают вытяжные вентиляторы и стараются выбрать по мощнее.
  
  
  
  При этом свежий воздух в таком же количестве поступает в квартиру через щели в окнах и дверях.
  Обращаем внимание, что после установки в квартирах пластиковых окон приток свежего воздуха прекращается.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
• 

  Евгений_

  ВЫТЯЖКА это не ВЕНТИЛЯЦИЯ ВСЕЙ КУХНИ
  Многие считают «вытяжку» эквивалентом вентиляции кухни. Иначе, как объяснить то, что, устанавливая вытяжку, воздуховод от неё заводят в вентиляционное отверстие кухни, закрывая его полностью? Делают это по нескольким причинам – либо посоветовали соседи, знакомые или от полной уверенности, что даже так воздух из кухни прекрасно удаляется. Плюс ко всему, продавцы вытяжек утверждают, что мощность покупаемой вытяжки должна подбираться с учётом площади кухни.
  Вытяжной зонт не предназначен для вентиляции кухни. Он лишь удаляет загрязненный воздух, находящийся в НЕБОЛЬШОМ ПРОСТРАНСТВЕ над плитой. Вытяжка не в состоянии справиться с воздухом, который поднялся к потолку. Для вытяжки «дотянуться» до этого воздуха – непосильная задача.
  Если бы вытяжка была предназначена для вентиляции кухни, то в инструкциях советовали устанавливать вверху, вместо люстры.
  Главный фактор, влияющий на производительность вытяжки – это сечение вентканалов в доме. Большинство каналов имеют размер 130х130мм. Присоединяя к такому небольшому каналу принудительную вентиляцию, мы получаем мизерный эффект. Больше воздуха, чем может такой канал всё равно не пропустит, сколько не старайся. Это означает, что МОЩНАЯ вытяжка сама себя «душит». И чем мощней вытяжка - тем сильней она себя «запирает».
  При установке вытяжки производительностью 1000 м3/ч, и 2000 м3/ч - результат будет одинаков – в канал удастся протолкнуть чуть больший объём воздуха и всё!!! Остальное – потери!!!
  Предостережения потребителя от всеобщего заблуждения при покупке вытяжки:
  1) не стоит воспринимать вытяжку на кухне как эквивалент вентиляции помещения – он не имеет к этому никакого отношения
  2) покупая вытяжку, нельзя отталкиваться от размеров помещения – это вещи не связанные.
  3) Не смотрите на мощность вытяжки, так как в наших домах толку не будет от очень мощной, и на максимальном режиме будет много шума, а результат нулевой, так как вентканал на сможет пропускать большое количество воздуха.
  
  Как тогда организовать правильную вентиляцию кухни с вытяжкой?
  Вытяжка в неработающем состоянии оказывает сильное сопротивление для воздуха. Поэтому для того, чтобы обеспечить обмен воздуха в тот период, когда вытяжка не работает, правильно организовывать совмещенную вентиляцию – вытяжка + естественная вентиляция кухни.
  Выполнять совмещенную вытяжку можно способом на рисунке.
  Воздуховод вытяжки (1) врезается в вентиляционный канал, а отверстие естественной вентиляции снабжается вентиляционной решеткой (4) с легким обратным клапаном (5), который закрывается при повышении давления работающей вытяжки.
  
  
  Вытяжной зонт не предназначен для вентиляции кухни. Он лишь удаляет загрязненный воздух, находящийся в НЕБОЛЬШОМ ПРОСТРАНСТВЕ над плитой. Вытяжка не в состоянии справиться с воздухом, который поднялся к потолку. Для вытяжки «дотянуться» до этого воздуха – непосильная задача.
  Если бы вытяжка была предназначена для вентиляции кухни, то в инструкциях советовали устанавливать вверху, вместо люстры.
  
  
  
  
  При установке вытяжки производительностью 1000 м3/ч, и 2000 м3/ч - результат будет одинаков – в канал удастся протолкнуть чуть больший объём воздуха и всё!!! Остальное – потери!!!
  
  
  
  
  Не смотрите на мощность вытяжки, так как в наших домах толку не будет от очень мощной, и на максимальном режиме будет много шума, а результат нулевой, так как вентканал на сможет пропускать большое количество воздуха.
  
  
  Как тогда организовать правильную вентиляцию кухни с вытяжкой?
  
  
  
  
• 

  lomatel

  Все дело в том что этой самой "естественной" вентиляции постоянно не хватает и скажем если соседи курят на кухне у меня так и так будет пахнуть их сигаретами, поэтому я например просто не могу без вытяжки.
• 

  Евгений_

  Совершенно не правильно мыслите.
  При естественная вентиляции как раз исключено, что запахи от соседей будут попадать к вам. Это учтено работой системой.
  Но как только кто то поставил вытяжной вентилятор, то моментально нарушается работа ВСЕЙ вентиляционной системы. (во всех квартирах по вентканалу)
  Соседи включают вентилятор, и запахи к попадают к вам, а вы в ответ тоже включаете и запахи другим соседям.
  Так и будите запахи друг другу гонять.
  Большинство считает, чем мощнее вытяжка, тем лучше.
  А на самом деле будет одинаково удалять запахи вытяжка с минимальной производительностью, так и с максимальной.
  Только при мощной вытяжке от ваших запахов будут страдать больше квартир.
  Поэтому, если у вас вытяжка на три положения мощности, то включайте только на первую. При третьей скорости, будет больше шума, а меньше толку и проблемы соседям.

  lomatel сказал(а): ↑

  lomatel сказал(а): ↑↑

  Все дело в том что этой самой "естественной" вентиляции постоянно не хватает и скажем если соседи курят на кухне у меня так и так будет пахнуть их сигаретами, поэтому я например просто не могу без вытяжки.

  Нажмите, чтобы раскрыть...

  Все дело в том что этой самой "естественной" вентиляции постоянно не хватает и скажем если соседи курят на кухне у меня так и так будет пахнуть их сигаретами, поэтому я например просто не могу без вытяжки.

  Нажмите, чтобы раскрыть...

  
  
  
  
  Но как только кто то поставил вытяжной вентилятор, то моментально нарушается работа ВСЕЙ вентиляционной системы. (во всех квартирах по вентканалу)
  
  
  
  
  
  
  
  
  

• 

  lomatel

  Да мыслю я просто реальными категориями, сейчас все устанавливают вытяжки или вентиляторы, а те кто этого не делает страдают. Не устанавливать не возможно реально то что есть в кравтирах не вентилирует помещения.
• 

  SMS

  Евгений_, а на кухню 7,5 кв.м. какую вытяжку лучше всего поставить? Желательно сразу марку/модель. Электричество и всё, что с ним связано-не моё, делать-то делаю, но не понимаю в нём совершенно. А ещё вентиллятор в ванную, с этим вообще пипец- там этих характеристик немеряно, от меня уже продавцы в магазинах прячутсяЕвгений_
• 

  Евгений_

  Берите беленькую.
  На самом деле приобретайте любую, которая нравится. Лучше от известного бренда.
  Есть компактные, есть обычные. С масло жироулавливателями и другими функциями.
  Обратите внимание на подсветку. Пара лампочек будет лучше освещать зону приготовления.
  Только не гонитесь за мощностью. Это совершенно бесполезное занятие.
  Я себе заказывал по интернету, Индезит, из нержавейки. Простая моделька, но функции выполняет на отлично.
  Всё не могу собрать схему, которая автоматически включала бы вытяжку, при включение любой конфорки плиты.

  SMS сказал(а): ↑

  SMS сказал(а): ↑↑

  Евгений_, а на кухню 7,5 кв.м. какую вытяжку лучше всего поставить? Желательно сразу марку/модель.

  Нажмите, чтобы раскрыть...

  Евгений_, а на кухню 7,5 кв.м. какую вытяжку лучше всего поставить? Желательно сразу марку/модель.

  Евгений_

  Нажмите, чтобы раскрыть...