Пиццерия

• 

  Алексей

  Уважаемые профессионалы!!!
  посоветуйте новичку- хотим открыть пиццерию с печкой на топливных гранулах, т.е. открытый прктически огонь, какие госты и снипы действуют для такого типа печей и помещений РФ?
  Заранее благодарю,
  Алексей
  
  
  
  
• 

  Алексей Дзержинск

  Алексей, при устройстве печей руководствуются СНиПом - Отопление.
  При открытом огне возмозно получится прировнять к каминам, тогда еще ГОСТ Р 52133-2003, Помещение должнобыть определенной категории пожароопасности.
  Необходимо предусмотреть безопасное удаление продуктов сгорания.
  Дымоход должен соответствовать требованиям всех норм.
  Выполнен согласно правил трубо-печных работ лицензированной организацией.
  В помещении долен быть вент канал с естественным побуждением тяги.
  Нучно будет пройти уйму согласований, актов, проверок, расчетов и прочее.
  Выход только один - обратиться в специализированную организацию, и тогда вы переложите на них весь груз ответственности и вам будет гарантированно правильное и безопасное выполнение всех работ.
  
  
  
  
  
  
  
• 

  Алексей

  Спасибо огромное за полезную информацию