Жироуловители на канализацию

Для предотвращения попадания в стоки или в очистные сооружения жира, масел, устанавливают жироуловители на канализацию. Эти установки предназначены для разделения жидких сточных вод и жировых веществ. Принцип действия таких агрегатов основан на разнице в удельном весе воды и жиров. Поднявшиеся наверх жиры и масла захватываются ловушками, а воды продолжают течь по канализационной системе. Ниже размещен материал, освещающий вопросы, связанные с выбором жироуловителя.

На фото – Схема устройства жироуловителя.

РЕКОМЕНДУЕМ ПО ТЕМЕ

• 

  Как сделать канализацию на даче:…

• 

  Как прочистить канализацию в…

Жироуловитель является неотъемлемой частью канализационной системы предприятий, чья деятельность связана с общественным питанием, и прочих предприятий, которые сбрасывают в стоки нерастворенные частицы. Если такие предприятия не позаботятся об установке жироуловителя, они рано или поздно столкнутся с вышедшей из строя канализационной системой. Ведь жировые отложения на внутренней поверхности труб приведут к сужению просвета и его полной закупорке попадающими в сток частицами мусора.

В продаже имеется несколько видов жироуловителей. Их классифицируют по следующим признакам.

1. По материалам, которые взяты для изготовления корпуса.
2. По особенностям установки оборудования.
3. По условиям эксплуатации.
4. По производителю.

Виды устройств по материалам, использованным в производстве корпуса

Выделяют 3 вида:

• с пластиковым корпусом;
• со стеклопластиковым корпусом;
• с корпусом из нержавеющей стали.

Пластиковые модели

Модели из пластика должны быть установлены на кухне. Их можно эксплуатировать в частных домах, в квартирах и в небольших кафе или других местах, где организовано питание незначительного количества людей. Данные устройства обладают следующими преимуществами:

• безопасность для людей;
• долговечность;
• простота эксплуатации (через определенные промежутки времени его можно без труда снять и очистить от скопившихся масел и жиров).

В России пользуются популярностью отечественные пластиковые сепараторы от компании «Пятый элемент».

Модели из стеклопластика

Стеклопластик используется в производстве промышленных установок для задержания жиров. Примером может служить модель Эко-Ж (Эколайн). Стеклопластик по сравнению с пластиком отличается большей устойчивостью к воздействию химически и термически агрессивных жидкостей.

Монтаж моделей из стеклопластика осуществляется внутри помещений и за их пределами. Они спокойно переносят колебания температуры и прочие погодные катаклизмы. Преимущества установок из стеклопластика:

• просты в уходе;
• прочные;
• имеют небольшой вес.

Жироуловители, сделанные из нержавеющей стали

Модели жироуловители из нержавеющей стали обладают многими достоинствами и всего одним недостатком. Их стоимость высока, поэтому такие устройства могут приобрести промышленные предприятия, большие заведения общественного питания.

Характеристики таких устройств являются показателем их высокого качества. Во-первых, у них очень долгий срок службы. Во-вторых, они обладают достойными гигиеническими свойствами. В-третьих, они не подвержены коррозии, гниению, поражению грибками. Эти устройства можно эксплуатировать не только внутри помещений, но и непосредственно под открытым небом. Внешне они смотрятся современно, эстетично, поэтому могут быть установлены в помещениях любого уровня. Примером такого оборудования могут служить изделия АСО Group.

Виды устройств по способу установки

Жироуловители могут монтироваться как в помещении, так и на улице. В зависимости от имеющихся условий надо выбирать соответствующую модель. Если обстоятельства требует установки оборудования на территории, прилегающей к зданию, то следует учитывать этот факт при покупке. Есть модели, которые могут эксплуатироваться в любых условиях. Выбирая универсальный вариант, клиент заранее оставляет себе возможность варьировать место установки. А вот устройства от компании «Альта» можно использовать лишь внутри помещений.

Сепараторы, предназначенные для монтажа внутри помещений

В помещении сепараторы принято монтировать в следующих зонах:

• под раковиной;
• в подвале;
• в отдельном помещении.

Жироуловители ОТБ созданы для эксплуатации в закрытых помещениях. Их можно монтировать в любой из перечисленных зон. Отдельные модели друг от друга отличаются по своим возможностям. Чем больше водоприемников находится в обслуживаемой зоне, тем выше должна быть производительность. Второй показатель – это максимально возможный объем переработки сточных вод. Эта цифра зависит от количества человек, пользующихся данной канализационной системой, от объемов сбросов вод в производстве.

Для бытовых нужд вполне достаточно сепаратора из пластика. В кафе и ресторанах оборудование монтируют на полу или, даже немного углубив устройство, чтобы оно находилось ниже уровня пола.

Сепараторы, сделанные исключительно для установки в помещениях, стоят дешевле, удобны в эксплуатации.

Жироуловители для уличного использования

Чтобы справиться с давлением грунта, для улицы нужны устройства из стеклопластика или нержавейки. У таких установок есть и другие преимущества перед жироуловителями для помещений:

• высокая пропускная способность;
• надежность;
• прочность;
• длительный срок службы.

Устройства серии СТК обладают всеми типичными характеристиками, которые присущи всем агрегатам данного типа. Надо учитывать, что такой прибор обойдется дороже, чем стандартная модель для использования в помещении. Это связано с более высокой себестоимостью такой продукции.

Правильный монтаж жироуловителя – залог его бесперебойной работы. Установка оборудования включает земляные работы, бетонирование, подключение к системе. Чтобы не испортить сепаратор и получить отлажено работающую систему, надо обратиться к профессионалам, которые знакомы с практикой выполнения подобных работ..

Дополнительное оборудование, например, датчики, показывающие уровень жировых отложений, делают эксплуатацию устройства более комфортной. Однако это не исключает сложностей при очистке системы. Несомненным «плюсом» является то, что частая чистка не нужна, она проводится через большие временные промежутки.

Устройства варьируются по условиям эксплуатации. Для бытового использования нужны сепараторы с мощностью 0,1 – 2 л/с. Если мощность превышает данные показатели, значит, оборудование предназначено для производственных нужд.

Очистка жироуловителя

Следующая классификация основана на способах очистки оборудования. По данным параметрам принято выделять 2 разновидности:

• с ручной очисткой (лицо, отвечающее за эксплуатацию установки, самостоятельно следит за уровнем накопления жировых отходов, проводит очистку прибора подручными средствами);
• с механизированной очисткой (очистка идет насосом либо специальными устройствами, о накоплении жиров до критической отметки такие установки сигнализируют автоматически).

Установки с ручной очисткой не обладают большой мощностью. В основном они устанавливаются в помещении. Устройства с механизированной очисткой устанавливаются на улице и на сточных системах промышленных предприятий.

Основные производители

Выпуском жироуловителей занимаются как западные компании, так и отечественные. Принципиального различия в качестве оборудования нет. Любые установки будут соответствовать друг другу по основным параметрам, принцип работы у них аналогичен. Имеет значение только разновидность жироуловителя по тем параметрам. Которые указаны выше.

Можно отметить несколько компаний, продукция которых пользуется спросом благодаря своей надежности и высокому качеству.

1. Марка EuroREK от концерна Wavin Labko, который функционирует в 28 странах, пользуется большим спросом.
2. Flotenk выпускает широкий модельный ряд устройств из стеклопластика.
3. Helix ориентирует выпуск своей продукции на потребности производственных предприятия и предприятий общественного питания.
4. EvoStok – производители из России, они изготавливают жироуловители из пластика (полипропилен, армированный пластик), модельный ряд продукции компании очень широк, они производят сепараторы для быта и для промышленности).
5. Пятый элемент. Компания, активно занимающаяся производством жироуловителей, улучшением их функциональности, разработкой новых моделей. Их продукция включает оборудование для промышленных целей и для бытовых целей. Продукция сертифицирована, имеет хорошее качество при умеренной цене. Гарантийный срок жироуловителей от компании Пятый элемент выгодно отличается от того, что предлагают конкуренты.

Оборудование любой компании имеет свои «плюсы» и минусы». Жироуловители представленных выше производителей стоят практически одинаково. Качество продукции импортного и отечественного производства отличается незначительно.

Чтобы не ошибиться с выбором жироуловителя, надо тщательно взвесить все свои потребности и имеющиеся предложения. Сопоставив их, каждый сможет подобрать прибор, который будет удовлетворять имеющиеся потребности и работать исправно долгие годы.